GW中はがっつり休みをいただいたため、5月最初の投稿になってしまいました。

連休中はいかがお過ごしでしたでしょうか?

私は相変わらずほとんど比企地域周辺から出ず(坂戸は比企地域「周辺」ということでw)、1日だけ草加市に帰省したもののずっと埼玉県にとどまっていました。

そんな連休中の5月7日、妻の記念すべき〇〇歳の誕生日がありましたので、比企のものでお祝いしてみました!

比企地域にあるものだけで、こんな豊かな1日が過ごせるんですねー(ほとんど食べ物ですが笑)

プライベートとしごとがゆるくつながった1日でした。

ランチ:ガーデン&カフェ プラナスさん(東松山市)

夕食はお楽しみを用意してあったので、ランチは外食へ。

前から行きたいと思っていた東松山市の「ガーデン&カフェ プラナス」さんへ。

ランチどきは混むようで、事前に「子連れで」と伝えて予約したら2階の部屋を案内していただきました。
秘密基地みたいで子どもたちのテンション爆上がり笑

水はこぼすわ、お腹は減ってさわぐわでプラナスサンドの写真を撮り損ねましたが、ステキな店内、スタッフの皆さまのご対応、おいしいランチで楽しく過ごすことができました。

今度は大人だけでゆっくりできるときに来よう笑

店の外にはガーデン・テラスが広々としていました。
子どもたちにはこっちの方がいいみたい。

天気が良かったので木陰と風が気持ちよく、景色を見たり、走り回ったり、かご風のブランコ?に乗ったり開放的な気分が味わえます。
周りは開けていますが、ここだけ「森の中」のよう。

森や山の中での過ごし方を考える上で一つの参考になるかもしれません。

景観はつくるもの。
決して手を加えすぎては台無しになりますが、手を加えずに放置したままでも景観は損なわれてしまいます。

次は外でゆっくり過ごしながら、そのあたりを考えてみたくなりました。

夕食:Paryoさん(小川町)のサムゲタン

夕食のメインは妻の大好物のサムゲタン。

先日、越生町のオクムサ・マルシェで知り合った小川町のParyoさんにお願いしました。

下北沢にある発酵デパートメントのメンバーだったお二人がつくるお惣菜は、私の好みにドンピシャ!だったので、妻にも食べてもらいたいと思って密かに頼んでおいたものです。

鶏肉をほぐすと、もち米のほかに、ナツメやら、松の実やら、クコの実やら、朝鮮人参が出てくるのも楽しい!
(子どもがナツメと松の実を喜んで食べていました)

妻も珍しく3杯もおかわりしていました。
喜んでもらえたようで良かった!

Paryoさん、ありがとうございました!

誕生日ケーキ:Putney Bakeさん(鳩山町)のケーキ

夕食後はもちろん比企起業大学2021春生でもあるまゆみさん(Putney Bakeさん)のオーダーメイドケーキ。

妻が寝違えて肩と首が痛くて休んでいる午後に、こっそりと子どもたちを連れて鳩山町コミュニティマルシェに出かけて受け取り。

Putney Bakeさんのケーキは生クリームとスポンジのバランスが絶妙なんですよね!
マカロンやお花も嬉しい&楽しい&おいしい!

お腹いっぱい夕食を食べた後でもケーキは別腹、ということでみんなあっという間にたいらげてしまっていました笑

まゆみさん、ありがとうございました!

妻、誕生日おめでとう!!!

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翌日は母の日ということで、妻がお風呂に入っている間に手紙を仕込んでいた娘氏。

くるくるの中が塗ってあるのがステキ!